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O que fazer em Gruyères na Suíça?

A encantadora cidadezinha de Gruyères é uma cidade medieval e que já foi inclusive coroada “o vilarejo mais bonito do oeste da Suíça em 2014″.

Além disso, a cidade faz parte do maravilhoso “Grand Tour”, que é uma rota desenhada pelo “Suisse Tourisme” e que percorre 1600 quilômetros por todo o país (vou escrever mais sobre isso em breve).

O vilarejo está localizado no cantão de Friburgo, a pouco mais de 41 quilômetros da famosa cidade de Montreux e fica em uma colina de 82 metros de altura com vista para o vale Saane e o Lago de Gruyère.

Gruyères, Switzerland

Gruyères é um ótimo destino para se fazer um bate-volta pois fica perto da região de Lac Léman, das estações de esqui e de Berna.

O centro histórico da cidade tem suas muralhas medievais originais, um castelo, torres defensivas e portões intactos.

E como os carros não são permitidos no centro histórico, o pedestre pode dar um lindo passeio pelas ruas de paralelepípedos, arquitetura charmosa, suas belas fontes e apreciar a produção do queijo Gruyére.

É uma pena que no dia em que estivemos lá, estava nublado e tinha uma garoa chata. E para piorar as coisas, minha câmera estava com defeito. Portanto, as fotos não fazem justiça ao local lindíssimo que Gruyères é.

How to get to Gruyères

O que ver?

Château de Gruyères: datado do século 13, é uma fortaleza no topo de uma colina com quartos ornamentados e um show multimídia contando a história do local. Mais informações aqui.

Château de Gruyères, Switzerland

Dentro do pequeno Castelo de St. Germain, fica o H.R. Giger Museum and Bar. O artista suíço H.R. Giger foi vencedor do Oscar em “Melhor em efeitos visuais” e ali exibe algumas obras de arte relacionadas ao filme “Alien”. Alien é um filme de terror e ficção científica e os artefatos que o acompanham foram projetados pelo artista suíço.

H.R. Giger Museum

Église Saint-Théodule é uma igreja que foi construída em 1254 e é dedicada a St. Théodule.

O Museu do Tibete exibe esculturas budistas e artigos rituais do Himalaia.

As casas do século 15 ao 17 na Rue du Bourg, especialmente as casas 39 e 47, são listadas como patrimônio suíço de importância nacional.

La Chocolaterie de Gruyères é uma pequena empresa familiar que destaca suas criações artesanais de chocolate.

Além disso, fora da cidade, você também pode visitar:

Mansion Cailler: a fábrica de chocolate é uma das mais antigas e importantes do mundo. Tem um tour pelo museu que conta a história do chocolate, das cerimônias astecas do cacau às inovações da atualidade. Você pode ver uma linha de produção de chocolate em pequena escala. Além disso, você ganha diversos chocolates para experimentar. Mais informações aqui.

Mansion Cailler

La Maison du Gruyère está localizada em Pringy e apresenta o delicioso queijo Gruyère AOP. Os visitantes são convidados a observar ao vivo o processo de fabricação dos queijos com degustação no final da visita.

Fundada em 1307 e fechada em 1848, a mansão La Part-Dieu agora é propriedade privada que permite poucas visitas guiadas, cursos, concertos e exposições. Mais informações sobre a aqui.

Culinária tradicional

Existem vários restaurantes tradicionais que servem as deliciosas especialidades de Gruyères tais como fondues (“Moitié-moitié”), röstis, Cuchaule (pão), Mostarda Benichon (parecido com uma geléia), merengues/suspiro (feito com creme duplo Gruyère) e Macaroni de Chalet .

What to do in Gruyères, Switzerland?

Onde ficar?

Existem vários hotéis elegantes dentro e fora da cidade.
Meus amigos e eu ficamos no fofo Hôtel de Gruyères, que fica a 2 minutos da rua principal Rue du Bourg.

Como chegar lá?

De carro
Como estávamos na casa dos nossos amigos em Locarno, fomos de carro até Gruyères. A viagem levou cerca de 3.5 horas.
Carros não são permitidos dentro da cidade. Embora haja alguns estacionamentos do lado de fora, caso queira pernoitar, você deve verificar qual deles pode estacionar durante a noite.

De avião
O aeroporto mais próximo é Geneva-Cointrin (118 km), Basel-Mulhouse (166 km) ou Zurich-Kloten (189 km).
O aeroporto regional de Bern-Belp fica a cerca de 70 km de Gruyère.

De trem
Verifique este site aqui para ver quais as melhores opções conforme o seu ponto de partida.

De ônibus
Um ônibus conecta Gruyères Ville (o centro histórico da cidade) com Gruyères Gare em cerca de três minutos – alternativamente, é uma caminhada agradável de dez minutos.

Where to stay in Gruyères?

Na minha opinião, a Suíça é o país mais bonito que já visitei e não me canso de ir para lá. Minha lista de locais que quero visitar no país só cresce. E você? Qual é o seu país preferido? 

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