Home ¬Ľ √Čpernay, a capital do Champagne na Fran√ßa

√Čpernay, a capital do Champagne na Fran√ßa

A cidade de √Čpernay est√° localizada na Grand Est R√©gion na Fran√ßa e √© considerada a “Capital do Champagne”, a bebida, e a cidade de Reims √© a capital da regi√£o Champagne.

Por isso, a melhor coisa a fazer na cidade √© visitar as adegas, os vinhedos e fazer degusta√ß√Ķes de alguns dos mais famosos champanhes do mundo.

Champagne Route, Route touristique du Champagne, FranceO legal dessa cidade, √© que a maioria das f√°bricas de champanhe ficam localizadas na “Avenue de Champagne”, uma rua muito famosa, inclusive sendo parte do patrim√īnio da Unesco.

Essa rua possui belos edif√≠cios alinhados em ambos os lados, incluindo grandes nomes do Champagne como Mo√ęt & Chandon, G.H. Martel, Mercier, Perrier Jou√ęt, ¬†Boizel, de Venoge¬†e Pol Roger.

Avenue du Champagne, √Čpernay, FranceMo√ęt & Chandon, √Čpernay, France Mo√ęt & Chandon, √Čpernay, FrancePara voc√™ ter uma ideia, na pequena cidade, existem cerca de 110 quil√īmetros de adegas subterr√Ęneas com mais de 200 milh√Ķes de garrafas de champanhe. Dito isto, a rua pode ser considerada uma das mais caras do mundo.

Maison Perrier-Jou√ęt, √Čpernay, FrancePerrier-Jou√ęt, √Čpernay, France

Você sabia que para ser considerada champagne, as uvas utilizadas para o processo, devem obrigatoriamente ser dessa região? Se não forem, a bebida é proseco, espumante ou algo assim, mas nunca champagne, apesar de chamarmos mesmo assim.

As uvas são colhidas manualmente e normalmente entre final de setembro e inicio de outubro, porém desde 2016 elas tem sido colhidas antes, por causa do forte calor antecipado, sendo feita desde então, no final de agosto e em setembro. 

Três tipos de uvas formam a champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
Cada uma é processada separadamente e são misturadas entre elas somente a partir de 1o de janeiro, por causa das leis da região.

√Čpernay, France √Čpernay, France Pol Roger Champagne, √Čpernay, FranceA cidade tamb√©m oferece uma excelente base para explorar as rotas do Champagne. E se voc√™ n√£o tem medo de altura, voc√™ pode fazer um passeio de bal√£o sobre as montanhas de Reims.

Outras atra√ß√Ķes fora da cidade incluem o Ch√Ęteau de Pierry, o Ch√Ęteau de Montmort e o Ch√Ęteau de Cond√©.

Ou voc√™ pode fazer a rota de trem chamada Ligne des Bulles para explorar a Montagne de Reims. Esta passar√° por Rilly-la-Montagne, Ay, Avenay-Val-d’Or, Hautvillers e √Čpernay.

E se voc√™ estiver interessado, 5 km ao norte de √Čpernay, fica a cidade de Hautvillers, que √© o lugar onde, diz a lenda, as “bolhas” da champanhe foram “descobertas”.
Não há estação lá, mas você pode alugar uma bicicleta e andar por cerca de 30 minutos para chegar ao pequeno vilarejo.

√Čpernay tamb√©m tem cidades g√™meas, como: Ettlingen na Alemanha; Clevedon no Reino Unido, Fada N’gourma em Burkina Faso e Middelkerke na B√©lgica.

Train in √Čpernay, FranceComo chegar l√°?

De Paris, você pega o trem na Paris Gare de l’Est e o trem, que leva cerca de 1 hora e 15 minutos, vai direto para a cidadezinha. Ou dirigindo do centro de Paris, leva em torno de 2 horas.

Tours

Como fomos em Agosto, a maioria das empresas estavam fechadas, pois é época das férias de verão aqui na Europa.

Quer√≠amos fazer o tour para conhecer a f√°brica e as adegas da “Mercier Champagne”, por√©m j√° n√£o tinha mais hor√°rios dispon√≠veis, ent√£o fizemos na “Champagne De Castellane”.

As op√ß√Ķes de tour entre as empresas s√£o variadas, algumas com visitas √†s adegas, outras mostram a f√°brica e as adegas e existem tamb√©m, as visita√ß√Ķes aos vinhedos.
O melhor √© pedir informa√ß√Ķes sobre os tours no hotel ou no centro de informa√ß√£o que fica na Avenue de Champagne.

O tour q fizemos durou 45 minutos e custou ‚ā¨14 por pessoa.
A Castellane tem em torno de 6km de adegas guardando a bebida. Porém já não utiliza mais suas dependências para fabricação e no momento, as máquinas estão desligadas e em desuso.

Champagne de Castellane, √Čpernay, France Champagne de Castellane Museum, √Čpernay, France Champagne de Castellane Cellars, √Čpernay, France

Como você pode ver, a rota do champanhe é super interessante e vale muito à pena ser feita.

Way to √Čpernay, France

Nós tivemos um dia super legal na cidade e espero que um dia eu possa voltar para visitar as outras pequenas cidades da região.

Aproveite o passeio e não esqueça de me contar como foi seu dia por lá!

Compartilhe:

Deixe seu recado:

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

error: